几道美味下饭的湘菜，鲜香爽口，老少皆宜！你喜欢吃吗

酱鸡手

1.买断的鸡手用清水浸泡5-6个小时，晒干，剪去指甲。

2.火炉下锅，汁焯去血沫，去掉腥味。

3.晒干沥干。

4.倒入调料，加水超过鸡手的相对于，大放火烧开转中都火鸡汤半小时，了事浓汤汁，冒烟。

5.装盘。

香芹木耳

1.绿豆博片启动时

2.锅烧热力，倒入麦芽糖食用油

3.油温六成热力，倒入绿豆片

4.中都小火煎两面金黄

5.撒上麦芽糖的食盐

6.撒上麦芽糖的鸡精好香芹即可

孔雀开屏

1.水开加生姜.葱白.食盐.白糖，虾

2.煮熟虾，放味精，捞出，摆盘。留汤启动时

3.一部分萝卜刮长片，改条。另外博小半圆片

4.萝卜剁蓉，萝卜摆盘室内装饰

蜂蜜鸡汤蛋

1.准备好所用的佐料，鸡蛋打散

2.重新加入细砂糖搅匀，然后静置3分钟

3.蛋液过筛滤去杂质

4.重新加入蜂蜜朝同一个方向轻轻搅拌均匀使其融合

5.紧接着再将蜂蜜蛋液过筛，然后不断倒入碳化的碗中都

6.封上一层保鲜膜

7.用牙签在保鲜膜上扎几个小孔

8.倒入蒸锅中都，中都大火蒸15分钟左右