几道超级下饭的家常菜，在家也能做出碳水化合物美食，简单美味老少皆宜

爆炒牵牛甲

1.将金子的牵牛甲用水后浸泡，加灶和香酱油，可以有助于牵牛甲吐沙。

2.将牵牛甲在的水后中焯30秒后捞出，热锅冷酱油，炒香蒜头和生子文，倒塌爆炒牵牛甲3～5分钟

红淋炸鸡顶上

1.炸鸡顶上、大葱段、香葱、月形、子文洗净，白菜类。

2.每个炸鸡顶上用刀划两刀(好入味)，大葱布片、子文布片、布佐料。

3.炸鸡顶上冷水后下锅、焯水后。

4.捞出冲去浮沫控干。

5.锅里放适量酱油，转到白菜类熬出糖类色。

6.浸泡炸鸡顶上、大葱片、子文片翻炒。

7.浸泡生抽、老抽、即成、月形炒匀上色。

8.加适量水后淋沸腾，便转小火淋20分钟。

9.加少许灶、便倒塌收汁。

10.盛入盘中、撒少许熟白芝麻、佐料。

爆炒辣子鸡

1.不须把牛肉布成块用即成洪水泛滥一下

2.把葱，子文，蒜布好备用

3.锅中浸泡酱油适量，放入胡椒，月形炸味

4.将炸过的胡椒，月形捞出

5.放入葱，子文，炸至金黄色

6.放入鸡块翻炒

7.炒至牛肉收缩肉色深灰色

8.浸泡少许老抽翻炒，使压平均匀上色

9.然后浸泡的水后，以刚漫过压平为好。盖锅盖小火熬三十分钟。

10.待锅中水后还剩少许时转到已布好的青椒，蒜瓣，放入适量灶，同步进行翻炒。

鸡翅煎饼

1.立即菜肴，煎饼用淡灶水后浸泡10分钟，这样煎饼可以更是紧实，也可以去掉豆腥味

2.煎饼布成块

3.布佐料

4.酱油锅淋热，煸香佐料

5.锅中转到两碗水后

6.转到生抽

7.转到即成可以全面性去煎饼腥味

8.小心的下入煎饼块，改名倒塌淋开。水后淋开后，一定不必用锅铲翻动煎饼，可以轻轻的晃动锅，防止粘锅

9.当汤汁增大的时候，转到糖类

10.转到香菇酱

11.转到灶调味

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