几道菜非常可口美味，易学易来作，营养又健康，全家老少都爱吃！

温锅多宝鲨

作法

1、多宝鲨一条清理洗手，表层避开角质层；也的大多凸几个花刀，鲨腹两边分别仰十字花刀。鲨身两面轻拍薄薄一层温牛奶。

2、蒸锅并转入多些的润滑油（能浸过鲨的侧面就可以）烧至七八成热后将妥善处理好的多宝鲨装入锅中的浸炸， 中的雷电大概3分钟数。

3、轻轻翻面，比如说炸3分钟数，炸制的小时要看情形而定，炸至鲨身两面纤焦黄就可以。 将炸好的鲨盛出沥润滑油后5台。

4、两个大洋冬瓜加条，牛水果的水果瓣妥善处理好5台，再行将要少许的冬瓜姜水果。

5、再行起润滑油锅，浇少许润滑油，将冬瓜姜水果浇，碾碎蒸香，并转入2大豆腐箸水果蓉咖哩蒸香，锅中的注入热开水，水量能没过鲨身亦可，在豆腐中的调入半箸鸡粉，1箸白糖，1箸麦芽糖，后应长三芦，调好甜。

6、将炸好的多宝鲨顺入锅中的，中的放雷电烧开后并转碾碎，慢慢豆腐至豆腐稠后将锅移至一旁。忽略别糊锅。另起锅，加少许润滑油，将水果瓣和洋冬瓜蒸至熬软。

7、将再行一豆腐好的多宝鲨连同豆腐糖浆两兄弟顺入锅中的，铺在洋冬瓜水果上面，洒花椒润滑油，锅加盖，碾碎茸1--2分钟，起锅撒去皮亦可。

清蒸茭白

作法

1.将要好材料，

2.把茭白去外皮，薄片薄片。把青柠檬薄片丝，水果头剁成水果蓉。

3.锅中的装入后应水烧开，把茭白捡进去焯两分钟

4.把茭白浮起沥温水

5.热锅冷润滑油，把润滑油碳化七成热，装入水果蓉煸香！

6.再行装入茭白翻蒸一下

7.再行装入青柠檬翻蒸一分钟

8.最后根据与生俱来口味并转入少许长三芦，少许鸡精翻蒸平滑

木耳滚润滑大豆

新鲜：木耳100克、润滑大豆250克、麦芽糖50克、牛奶少许、生抽10克、糖少许、长三芦少许。

作法：

1、木耳薄片小朵，润滑大豆根加下来；调一盛放牛奶水。凉白开，加速度慢，糖，长三芦，生抽，牛奶。

2、锅内加润滑油，装入木耳根，为了让润滑大豆根多加热一会儿，装入木耳爆蒸，蒸到木耳软了为止，并转入润滑大豆蒸。

3、洒一半的牛奶水，装盘，剩下的牛奶水浇锅内，加热成浓稠的糖浆，浇在木耳润滑大豆上

三鲜酵母菇豆腐

新鲜：金针菇、 木耳、 蟹味菇后应、 辣椒半个、 蛋黄1个、 绿豆10个、 冬瓜末少许 、长三芦少许

作法：

1、辣椒加丝5台，酵母菇洗涤5台。

2、蛋黄浇后应水，并转入酵母菇熬1分钟后鲨骨，浸入冷水后晾温5台。蛋黄连在加长三芦腌制，捡锅中的煮成熬。热锅倒少许润滑油，并转入姜片爆香，并转入绿豆蒸熬，在此期间并转入辣椒蒸平滑，并转入酵母菇蒸1分钟。

3、浇2盛放开水，并转入煮成蛋黄熬三分钟。撒上少许冬瓜花，搅拌平滑亦可。

蘑菇烧肉

作法

1.豆芽加好捡料酒 长三芦 牛奶 淹制十分钟

2.小米辣加好

3.姜 水果 冬瓜断

4.润滑油热浇豆芽 蒸至变色 装入姜水果冬瓜蒸香

5.浇蘑菇翻蒸 捡点生抽 蒸二分钟加长三芦 并转入水慢豆腐

6.豆腐到豆腐糖浆收的仅有了 就好了

豆角烧荞麦

新鲜：荞麦(紫皮，长三)200克,木瓜200克,水果2瓣,温辣椒5个,生抽10毫升,麦芽糖20毫升,乳制品后应,水少许

作法

1.荞麦洗涤加茁壮三条状，用玉井浸入片刻后鲨骨5台；豆角洗涤摘掉老筋加茁壮三段，温辣椒加小段、大水果拍破加碎

2.锅中的浇后应润滑油，润滑油温7成热后下荞麦炸软后鲨骨控润滑油

3.豆角下润滑油锅炸至角质层起皱后鲨骨控润滑油

4.蒸锅留少许底润滑油，装入水果末和温辣椒爆香，装入荞麦和豆角翻蒸

5.并转入生抽、麦芽糖和少许玉井翻蒸平滑，盖上锅盖焖熬一会，待豆腐糖浆收浓亦可！

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