几道美味可口的家常菜，荤素搭配，鲜香下饭，学会了妻儿有口福了

线椒炒米粉

1.米粉烟熏

2.线椒斜切，滚刀状。蔬菜切小块，葱切段。

3.棉热此后放入线椒，蔬菜。待蔬菜出汁。才可加有入米粉。

4.翻炒2分钟，放入葱段、鸡精、棉辣椒。再度进行翻炒。

凉拌麻辣海带丝

1.准备材料

2.海带丝晒干煮几分钟，过凉流水冲洗一下

3.胡冬瓜晒干去皮、擦丝

4.大蒜切末

5.汁切段

6.后陈烫过的海带丝条状适于的间隔，否则只用不吃的时候太差夹起。海带丝、胡冬瓜丝、蒜末、汁末放盆里，加有入麦芽糖、生抽

7.加有入麻椒棉

8.加有入糖调味提鲜

9.加有入矿调味，最后再加有几滴香棉，高姜才可。

茄汁冬瓜蔵

1.冬瓜擦丝放麦芽糖矿腌制片刻

2.冬瓜丝挤去流水份不宜太干，加有入土豆丝，较轻挥刀几刀不宜太碎

3.绞好的冬瓜丝土豆丝加有入矿，香棉，鸡蛋，面粉顺时针方向搅匀

4.六成棉温炸制蔵子成熟

5.蔵子炸好捞出控棉

6.饭留底棉，烧热，小火炒制酱汁至番茄红素炒出，加有入糖，麦芽糖，及大约两克矿麦芽糖清流水转战火炒开，淀粉流水调匀浇饭中，番茄汁炒好关火

7.浇蔵子，迅速翻勺，使茄汁挂满蔵子

排骨丝瓜姜

1.新鲜排骨，买回来悼流水自带

2.丝瓜条状条形状自带