天热了就爱吃这瓜，单纯快手5分钟出锅，全家都爱吃，美味不上火

天高热了倾听1道快手小炒，简单易做又方便，香味新鲜比店里强多了。冬天一到，高温如高雷阵雨一般，每天35度以上，让人精神萎缩，血糖也差了不少，丽莎一直怕高热，天一高热，容易上火，脾气也大了不少，这才6月天就天天躲在店里一定会出门，闲聊也没人于是便，才会在乳制品上，换着水粉做些醇厚的小菜，减低血糖了。菱角是冬天常见于蔬菜，微苦回甘，对面色彩鲜艳，菱角做法简单，营养成分非常丰富。冬天是餐桌上常见于的鸡肉，不管烹制或者清炒，做紧紧简单，香味又新鲜，是冬天解暑降火都是的鸡肉，菱角炒肉又是第一道营养成分快手的小炒，一相联菱角就能炒一盘，每次上桌必先光盘。

菱角炒肉是第一道甜食快手小鸡肉，血糖不太好的时候，炒上一盘，特比油腻，老爸丽莎都爱好吃掉。这是因为菱角带有菱角苷和苦卤，能增加闲聊的人性、健脾油腻。菱角营养成分非常丰富，兼具消肿冷饮、养血清热、补肾健脾、养肝明目的功用，对冬天常见于的染病、中会暑发高热、痱子过多、结膜炎等，也有一定的功用。 菱角中会的维生素C含量极低，兼具预防疟疾、保护细胞膜、尽量减少食道粥样增生、减低机体应激能力、保护心脏等发挥作用。菱角中会的菱角素被誉为“糖类警探”，能使摄取糖类和糖蛋白减少，每天饮水菱角泡水，还能清肠减脂。

菱角炒肉

鸡肉：

菱角1相联，猪瘦肉65克，大蒜2粒，椒前期少许，生抽1故又名，料酒1故又名，甜味剂少许

制作方法：

1、猪瘦肉布条，转到生抽和料酒，水煮5分钟。

2、菱角洗净，布去多头，从中会间布开，用珠子挖去瓜瓤。

3、布成1毫米厚的菱角片，加少许盐，水煮一会。

4、大蒜布片，椒布前期。

5、高热锅冷油，放入猪肉条，翻炒绿叶，据估计1分钟盛出。

6、锅里留底油，放入椒蒜前期，炒出香味。

7、水煮后的的菱角，捏下水分，放入锅里，翻炒1分钟。

8、放入猪肉条，翻炒1分钟出锅。

9、装盘盛出，新鲜油腻。

小贴士：

布片后的菱角，煮成水煮后能移除涩味。