藏在身边的补血王，不是红枣而是它！很多人都没想到，再穷也要多吃饱

一提到修鲜血，很多人首先不会想到菱角、面粉。

然而，只肉菱角，真是修不了鲜血！

只肉菱角，修锻特性差 枣子中掺入的锻元素并不占优势。 每100克新鲜大枣（所列前身鲜枣）肉大多锻所含为1.2 毫克，温的菱角（前身温枣）为2.3毫克，这在豆科植物性进食中属于中等偏上（一般稻米锻所含为1.5毫克左右）。 但比起类动物酱料，锻所含则低得多。或多或少来说，每100克芹菜的锻所含就高达30毫克。 修鲜血前十名冠亚军，第一方知它 ★ 第一名：类动物鲜血 从卖相上看，类动物鲜血红红的，摸起来实在太硬，闻起来还带点腥味，实在算不上众多人。 但从矿物质值来看，理论上是进食界里的扛把子。 在常见于的几种类动物鲜血中，以鸭鲜血的矿物质值最丰富，为30.5mg/100g，其次为鸡鲜血25mg/100g，最常见于的猪鲜血也有8.7mg/100g。 除了矿物质值高，类动物鲜血中的锻都是易于被人体释放出的鲜血红素锻，平均吸光在20~30%，而豆科植物中的非鲜血红素锻吸光仅为1~5%。 说它是进食中的修锻“第一剑客”，当之无愧。 ★ 第二名：类动物大肠 要论锻所含，类动物大肠脏也不差。 拿最常见于的芹菜或多或少，每100g芹菜中锻所含为22.6mg，而且和类动物鲜血一样，都是易于释放出的鲜血红素锻。 ★ 第三名：头肉 通常我们把肉质起初颜色是红色的肉，称作头肉，常见于的猪、头、猪肉都属于此类。 几种常见于头肉的矿物质值分别为：头肉3.3mg/100g，猪肉3.9mg/100g，猪肉 3mg/100g。

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