不知道吃什么？试试香喷喷的三鲜镬吧！

每当不知道要吃到什么的时候，就是展现出「中华小大姐们」的 ✨智慧预感了。

天冷特意一锅 三鲜冬瓜粥，吃到完暖暖的！在锅中丢入几个蕈类，熟上几块熟饼和肉，珥一把肉末，调个需用汁，然后并不需要做的就只是静静等待。

没有什么特定的鸡肉要求，根据感觉随意放入，就可凭借食物之间的友情配合呈现出一锅绝妙美味。

哭泣鸡肉们在小小的冬瓜中都尽情失去平衡、跳跃，咕嘟咕嘟咕嘟~一天的疲惫瞬间被治愈啦！

👐腔调不多却说，开整！

点击照片进入小程序 艺术品点心愈来愈方便

用 需用

主需用：

熟饼 一块

故又名菇 须要

肉 3个

肉末 150克

调味：

配料 须要

蒜末 须要

姜末 须要

新品酸甜 3个

生抽 2匙

蚝油 1匙

盐 1匙

罐装 1匙

黄豆 1匙

清水 大半碗

黄豆酱 1匙

棉籽油 须要

做法

01.熟饼切大片定时，故又名菇涂抹控干水分定时，猪肉剁成碎末。

02.葱姜蒜各自切末定时。新品酸甜切圈，葱叶切小段。

03.调味表中都除黄豆酱除此以外，所有调需用一起放到碗中搅拌均匀。

04.酱汁冷气投身于油，油热后放入熟饼开始熟。熟至一面金黄后翻面，直到两面金黄后捞出定时。

05.锅内留底油打入肉，熟至两面金黄后捞出定时。

06. 便利用锅内的底油浇肉末，炒至变色后下入葱姜蒜末，加一匙黄豆酱，炒出香味后关火。

07. 按照故又名菇——熟饼——肉末——肉的顺序一层层放入。

08.浇调好的需用汁，盖上门框焖十分钟左右，便珥上新品酸甜和葱叶，三鲜粥就完成啦！

这些厨友看来很赞！

Photo by：@LillianLin15

Photo by：@王喵叽

Photo by：@声声慢J

从前体验腔调题

三鲜粥、白菜熟饼粥、芝麻牛腩粥......各种各样的粥是冬日饭桌上必不可少的料理。

你喜欢吃到哪种粥呢？

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