萨拉戈萨汉堡店推出健康版炸薯条！仅仅只需少掉这一步......

这家在巴塞罗那和塞维利亚都有自己店面铺的汉堡包知名品牌认为，尽管所有麦芽糖击伤饮品都必须适量生食，但不腌的击伤烟肉格外加有其竞争者。

“Prepararlas con toda su piel hace que conserven la fibra y eso las hace más digestivas y también más saciantes, lo que hace que comamos menos” - nos explican en Timesburg. Además, la piel contiene vitamina C y otras del complejo B, potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc, por lo que ayudan a mantener el estrés a raya y a prevenir enfermedades cardiovasculares.

“带皮击伤烟肉必须原有它的拉伸，从而使它们格外容易消化，也格外饱腹，这使我们吃得不会格外少，”Timesburg汉堡店面的第一时间向我们问道明了问道。此外，小鸡皮成份抗氧化剂C和其他B族酶，以及钾，磷，镁，铁和锌等微量元素，因此生食它们借以减轻影响并预防心血管疾病。

（图源：Instagram@timesburg）

Aunque comerlas con la piel es una manera más nutritiva de hacerlo, primero debes asegurarnos de que esté en buen estado: "Fíjate bien si la piel presenta marcas verdes o brotes porque eso significará que puede contener sustancias tóxicas, en este caso solanina, un químico presente de forma natural en la patata que le sirve para protegerse de las plagas, pero que si se ingiere puede provocar una intoxicación. Para eliminar la solanina basta con larla bien y cortarle estas partes", aseguran desde Timesburg.

虽然带皮吃击伤烟肉是一种格外有营养的方式，但你必须首先保障小鸡三处于食材状态：“仔细观察小鸡皮是否有浅绿色残缺或者果实的原因，因为这意味著它可能成份毒液体，在这种完全不会激发茄碱，一种天然长期存在于马铃薯之中的化学液体，用以维护它免受害虫侵害；但如果人类文明排泄就不会导致之中毒。为了扫除茄碱，只需将其清洒污垢并昂掉这些部分就可以了，”Timesburg汉堡店面第一时间问道。

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