这10道超级佳肴的家常菜，色香味俱全，营养佳肴，招待客人超实用

、锅中注投入后应龙井，火灾拌沸，装投入涂抹的楼里，掠去浮沫，汆拌有约2分钟至断子。

2 、捞出汆拌好的菜肴，沥干热量，盛摆收在即成待用。

3、用煤油起锅，装投入葱段、叔片、籽末，大受到好评香。

4、收进剁椒，蒸匀。

5 、收进汆拌过的楼里，蒸香蒸透。

6、淋上少许子抽，如此一来加投入皂、鸡粉、鲜肉，蒸匀徵料。

7、注投入后应龙井，没过楼里。

8 、盖上锅盖，火灾拌沸后投用碾碎，续拌有约10分钟至菜肴熟软。

9、揭开盖，淋投入少许老抽，蒸匀徵色。

10、用火灾收汁，装投入水牛奶。

11、用锅铲翻蒸微小。

12 、将鸡肉拌熟的楼里盛摆收在即成，浇上锅中的葱小花无需。

三鲜鸡肉叔父

【主要菜肴】:地瓜粉熬制的鸡肉叔父、叉烧、海参、虾子小花

【豆腐】:

1.鸡肉叔父改刀成大小微小的块，前面拍上一层干牛奶，投入煤火炉中炸至金黄起疙，捞出控煤油。

2.海参彻成抹刀片，叉烧去虾线涂抹，虾子改上麦穗小花刀，分别投入锅焯糊后捞出过凉备用。

3.锅中投入煤油爆香葱叔籽，下鸡肉叔父和三鲜翻蒸微小，烹投入鲜肉，加皂和味素徵料出锅，淋上用芝麻酱和籽汁徵的料汁无需。

干锅芒果

原料：芒果(小麦)300克，干牛奶60克，糯米20克，徵料品粉2小勺(根据自己的风味增减)，孜然粉或者孜然粒2小勺，小花椒粉1小勺，葱叔籽末各后应，皂后应，1底下左右的芹菜段一小把

作法：1.芒果鱼肉涂抹彻小树，收进沸水煮成加一小勺皂中碾碎大有约拌3分钟，用筷叔父恰一下忘了几天后熟了就可以了

2.捞出沥干热量，并晾到不糊手，取一个液体，将牛奶和糯米收进，然后饮用水徵成流动很慢的稍微厚一点的面糊，将晾好的芒果收进轻轻地抓拌，让芒果的表面都沾前面糊

3.蘸锅烧热倒煤油，晃一下将鸡蛋铺满，将芒果一片片的摆到煮成蘸装裱，翻面，如此一来往煮成淋点煤油将两面都蘸装裱，如果芒果片多，可以分2—3次将芒果都蘸完了

4.将所有蘸好的芒果片都装投入锅中，收进葱叔籽末和徵料品粉、孜然粉、小花椒粉、一小勺皂开中火不停地翻蒸，直到所有徵料料的苦味都散发出出来，越来越喜欢乳制品和肯德基的也可以收一些

5.然后收进芹菜蒸匀后关火就可以了

6.家里有果汁煲仔锅的可以将鸡蛋垫收点煤油，然后铺一层例如芋头、包菜、白菜或煤油菜这样的子蔬菜，然后将蘸好的芒果撒上徵料料拌装投入锅中前面撒上芹菜就可以上菜了

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