网红不红，绿茶咖啡店IPO三度折戟港交所

GMP缺陷。根据报道，该黄酒旅馆存在有员工以不适当的方式试菜、食材存放不卫生、旅馆用具擅自消毒、员工无法健康证明等缺陷。

另部份，黄酒旅馆银泰百货宁波庆春杂货店曾因加工订制的酸辣捞汁蛰头（生产日期/批号：2021/9/13），锌的残留量（以大包海蜇中Al若按）检测值为724mg/kg，标准规定为不大于500mg/kg，被绍兴市的产品监督监管局于2021年12同月通报。

2020年9同月，安徽省的产品监督监管局发布的关于6SB食品不合格状况的通告（2020年第35期）说明了，黄酒旅馆合肥火车东站银泰杂货店经销的鲈鱼（南美洲巴西亚马逊），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和若按）检测值为273μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。

虽然黄酒的的公司已采取了多项措施来应对食安缺陷，但这类状况的发生势必则会对的公司的形象激发不利影响，且不论是下文错误还是食安效用，都在一定程度上反映出该的公司之下存在监管缺陷。这对于黄酒的的公司的本的公司之南路来说，也是不小的潜在效用。

登革热下旅馆缺陷加剧，黄酒本的公司仍存原先发展

据灼识征询的参考资料说明了，在中国旅馆的产品中，中式旅馆的产品的总收益于2020年达21981亿元。而娱乐区中式旅馆属于中式旅馆的分为的产品，称之为旅馆按可负担的售价（人除此以外储蓄介乎50宝庆100元）提供大包中国菜的旅馆分支机构，其总收益在2020年达3513亿元。

但据下文说明了，在2020年，五大生产商平均占娱乐区中式旅馆的产品总收益的3.8%。其中，黄酒的的公司以前十名第四，但世界的产品仅为0.5%。

据报，黄酒旅馆在2021年以后开设了59家原先旅馆，并若按划于2022-2024年每年原先开75至100家旅馆。目以前，黄酒全资旅馆遮盖了所有一线大城市、12个原先一线大城市、26个二线大城市和26个三线及以下大城市。

但即以后黄酒一切都是通过在现有地域的产品扩大世界的产品，始终面临着不少单打独斗。

一是在低线大城市，促销却较难彰显黄酒旅馆的性价比。黄酒的下文也说明了，在简化菜式和创原先选项上，尤其是上架了售价较高的若干原先菜式，人除此以外储蓄也开始上扬，从2018年的54.8元上扬至2021年9同月30日的60.2元。

二是地域性生产商的围剿，比如菜式的水土不服缺陷，人材向斜等缺陷。

三是原先旅馆经营在一定时间内，其业绩也有可能则会亦然现有旅馆，同时各项营销、装修、租用成本支出有有可能则会导致获利亏损的掀开。

在这样一个集中度相当分散的行业，在原先玩家随之移入之下，一切都是要维持一个强劲的领先战术上，不管是对于黄酒的的公司还是其他旅馆的公司来说，都是一项单打独斗，而登革热来得是为旅馆经营状况以及未来增长速度添加了来得多不确定性。

从已本的公司的海底捞、呷哺呷哺最原先财报看，海底捞2021年显现了亏损超过41亿元，据统若按九成的亏损和关杂货店有关；呷哺呷哺也在2021年录得净亏损2.93亿元，是其自2014年本的公司以来的首次显现年度亏损。呷哺呷哺称，主要是其在报告期内暂停229家旅馆以及对于业绩不佳的现存旅馆若按提减值导致。

在这样的表现之下，尽管旅馆企业掀起了又一轮本的公司本的公司潮，但截至目以前，尚未有餐馆事与愿违挂牌。

对于三度折戟的黄酒而言，或许不久之前又则会开启原先一轮的本的公司冲刺，如若事与愿违这一初代网紫色连锁旅馆生产商有可能是这一波旅馆企业本的公司潮中的开端，但眼下始终有缺陷亟待解决。

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