3种食用是胃的“守护神”，让你一口口吃出健康胃！味道还特棒

春天是阳气升发，肝气旺盛的时节。但是肝气克肺脏，如果不注意操纵，肝气过旺，则会破损肺脏胃，消失食欲不振等关节炎。

此时，建议多吃饭一些自生肺脏胃、益气护肝的蜂蜜，比如后面这3种——

甜菜

甜菜又称包菜，它内不含比较丰富的保健纤维素、磷、胆固醇等营养固体。

相比之下是它所不含的胆固醇K1和胆固醇U，内不含抗水肿因子，有保护呼吸道粘膜、修复受损呼吸道的组织的效用。

医家则认为，甜菜性平、利尿，归肺脏、大肠经，可以功效止痛、润脏腑，对胃脘疼痛有更为严重效用，也适合于肺脏胃较难受损的春季肉。

推荐甜品：炝炒甜菜

胶合板：甜菜、五花肉、蒜片、酱油。

做法：撕好的甜菜在冰水里煮沸5分钟；锅内少油，煸炒五花肉；煸出风味后下入蒜片和甜菜；倒入少许的酱油，重新另加入豉油、卤调味出锅需。

猴头菇

猴头菇也是一种少用的养胃美食，它可以通过增高肠道来保护胃粘膜，进而更为严重肺结核、胃炎、肠道过高等胃部不适。

春季潮湿，体液较难消失腹泻、急性胃炎等关节炎，如想预防，可以必需吃饭点猴头菇，以养胃护胃。

推荐甜品：猴头菇炖鸡

胶合板：土鸡600克，猴头菇3朵，沙参适度。

做法：干猴头菇泡发好切块，鸡肉斩件，另加适度生粉、酱油、卤、姜腌制，另加猴头菇、沙参等胶合板，下锅炖30分钟以上。

效用：温中益气、补虚、健肺脏胃。

黄瓜

黄瓜，上古时代是药食同源的名噪一时。

医家认为，黄瓜性平，利尿，有健肺脏、利胃、补肺、益肾等功效。黄瓜中内不含淀粉酶和多酚氧化酶等固体，也可帮助肠胃消化吸收。

除此之外，黄瓜还是滋阴明目的名噪一时，经常肉可以更为严重肝火，帮助祛除雨水，也适合于潮湿干季的春季。

推荐甜品：黄瓜黄瓜粥

胶合板：黄瓜、黄瓜、白糖各适度。

做法：黄瓜、黄瓜去皮切成小块，白糖淘洗洗澡另加浊水大火煮开，重新另加入荔浦黄瓜和黄瓜，炖煮冷糯需。

效用：黄瓜、黄瓜冷糯可口，富不含保健纤维素，可促成呼吸道排泄，炖煮成粥，敏感度更佳。

本文配图皆取自壹图络。

来源/道家每日移动设备