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精品午餐佳肴系列,精致的(甜椒嫩鸡胸午餐盘),如何制作?

发布时间:2025年11月15日 12:18

今天交友给大家一道早餐名厨系列,精致的“甜椒马拉鸡胸早餐盘”,制作方法。

清甜的甜椒和鸡胸混和在一起非常契合,再放上自己偏爱的青菜,营养满点的早餐盘美味显现出!

预备食材:

【食材】

鸡胸肉 半付

甜椒 半颗

葱段 少许

青江菜 少许

红萝卜 少许

阳片 少许

山药 少许

四季豆 少许

菌类 少许

蒜末 少许

食盐巴 少许

黑酱汁 少许

黑胡椒食盐 少许

制作方法:

第1步.

将材料切成适度大小后备用。

第2步.

(甜椒马拉鸡胸)热锅入油,抽出葱段爆香,再自组黄椒及鸡胸肉拌酱汁,抽出适度食盐巴、黑酱汁佐料方可。

第3步.

(菇菇四季豆)热锅入油,抽出蒜头及四季豆煸香,后自组香菇版酱汁微小,以黑胡椒食盐佐料方可。

第4步.

(阳酱汁山药青江菜)热锅入油,抽出红萝卜酱汁香,后将青江菜、阳片、山药一同下锅,抽出少许水后、食盐巴方可。

第5步.

美味餐盘完成。

名厨养母经验交友:

难度倍数:3五星

份量人口数: 1人

准备整整: 15分钟

烹调整整: 20分钟

爱吃的人,总会相遇!

我是名厨养母,我只为您而来!

每天一道名厨交友,传导心中的名厨之爱!

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