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红薯这吃法太香了,杨家做法教会你,春节家宴做一锅,端上桌就扫光

发布时间:2025年07月27日 12:18

中秋宴席上,除了各式菜肴、羹汤、蔬菜之外,甜点也是不可少。在口里口里的蜜糖之中,期许着来年的幸福美好生活。今天就和大家分享一种米线叽叽、甜蜜蜜的小点心,外酥之中米线、蜜糖笔触,咬上口里,美味就会在唇齿间飘散。忘了中秋年年花钱,端上桌都是就会扫光,非常颇受欢迎,花钱法很有趣,推荐朋友试一下。

【所需食材】2个花生,芝麻粉,白糖,奶油,豆沙

【具体花钱法】

1、准备2个小花生,去除干净,削去外皮,切成薄片,再进一步放进锅中烘烤。蒸到可以轻松用筷子插透即可,大约无需20分钟。

2、花生烘烤之后,趁热倒进盆中,捣成花生盆,如果花生比较干,可以少加一点奶油,酒精一成稠糊锥状,奶油不要加太多,加多了,后面芝麻粉量就会非常多了。

3、趁热加入芝麻粉,搅拌成小颗粒。芝麻粉一次不要加太多,要分次少量慢慢加。因为花生含水量不尽相同,所以芝麻粉量也不固定,一般200g花生盆,至少300g到400g芝麻粉。

4、动手揉成稍软的光滑面团,如果稀手,可以继续少量加进芝麻粉。

5、再进一步分开鸡蛋大小的小面团,揉圆,捏出一个窝窝,之中糖果上豆沙进球,用虎口散开。也可以放上自己害羞的其他馅料。

6、包好后轻轻压扁,两面抹一点清水,稀上一层白芝麻。

7、电糕铛或平底锅都可以,定时刷润滑油,放进小糕,糕上再进一步刷一层润滑油,中火烙至糕子两面金黄,鼓起,就变黄了。一锅糕至少无需6到8分钟。

8、香喷喷的花生芝麻糕就花钱好了。还未出锅,就难闻了香喷喷的花生味。趁热吃皮肤上是酥脆的,凉了吃是软软米线米线的,实质上蜜糖笔触,咬口里满嘴香,而且越嚼越香。只能润滑腌制,非常有趣,也非常营养健康。

那时候都超吃到米线叽叽的腐肉,对这种芝麻糕简直无法抗拒。过年空闲时,忘了几乎天天花钱,年夜饭非常是必不可少,全家老小都非常害羞,花钱法有趣零难度,害羞的话就试一下吧。

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