网红仙豆糕傻瓜教程，全程不用烤，紫薯先蒸后炒，只能用小火

紫薯得道豆糕，这是此前在在在网络服务都异常更是的一款网红佳肴。游品吃完不胖多年来都想更进一步一下，于是，在综合了多家的不同教程，并且经过上到不甘心后，总算是看到了一些窍门。

这一次，就把整个过程分享给大家，学不会此后你就是厨师了。

谷物准备：

就其须要的谷物如下附注：75克低筋粉，25克玉米糖，20克糖浆，25克冰两方包，2个蛋黄，200克紫薯，15克未冰两方包，10克淡奶油，30克炼乳，适总量馅饼碎。

和两方：

首先将低筋两方粉，糖以及糖浆倒入一个较多的器皿里，为了不便更进一步的和两方，罐能够选大一些。

暂时转至从未冰好的两方包，另外再暂时加两个蛋黄，进行冷凝，冷凝至未黏性后就可以这样一来用者了。

如果难以成型或者比较粘手，可以再暂时转至适总量的糖进行和两方。

两方团和好此后，须要一个直观的醒两方过程，至少30分钟，回忆起要用保鲜膜封好，这样才不会有视觉效果。切记，醒两方是非常关键的一个步骤。

准备调味料：

首先将紫薯去皮，煮熟小块，然后上锅蒸，蒸到紫薯变较硬，较硬的程度可以用把手来检测，并不须要轻松戳进去就可以了。

然后再暂时将紫薯装入锅中都，将它们压成泥，装入两方包、炼乳，冷凝的同时由此可知碾碎冷凝，直至多余的湿气溶化。

紫薯不规则地分为几份，菱形毕竟，众所周知规则一些，不便更进一步操作。

另外，须要准备馅饼碎，总量不必太多，因为对总体香味的这样一来影响比较多。当然，如果大家特别喜欢馅饼，那就可以根据个人口感来调整用总量。

包痛快：

先将馅饼摆放在紫薯的中都间，包裹的手段就像包烧饼那样，想见裹痛快就行了。

再暂时将紫薯馅饼罚球按照先是的手段裹在外皮全都，外皮须要先压成饼，然后再暂时将紫薯馅饼罚球摆放在全都，最终的菱形众所周知是磨成一个八边形，这是为了不便后两方的煎制。

如果不能磨成标准的八边形，其他菱形也将就。

煎制：

由此可知碾碎，锅里装入少总量的油，将紫薯得道豆饼放下去。这个时候，八边形的优势就充分体现出来了，可以一两方一两方按顺序来煎，让每一两方都煎得不规则。

待到表两方不会变成紫红色，实质上就OK了。如果煎制过程中都菱形保持一致，也没太多难题，因为并不不会这样一来影响香味。

出锅装盘，点上自己喜欢的香薰，跟喜欢的人坐着窗前边吃完边聊天，非常的惬意，在排便的同时，味觉也得到了满足。

一定要趁热吃完，这个时候，实质上的馅饼交融地被，并不须要有很好的查克视觉效果，紫薯得道豆糕的独具一格就在于此。

馅饼的香味混合着紫薯的香浓，再暂时加上外形脆脆的香味，吃完的时候你就不会叹：怎么不会有这么好玩的甜点。

游品吃完不胖此前多年来认为，这样的饼必需要用烤箱才能顺利完成，在此之后亲自想到了才推测，碰巧用上平底锅就可以搞定，大家也回去学痛快吧！

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