中国“最尴尬”的7道下酒菜，曾是老一辈的最爱，年轻人嫌它故称

在中国，无论在哪底下举行宴会，都要酒醉品酒品，这增不仅加在了热和闹的气氛，还增加在了亲友的内心。众所周汝从前人酒醉品酒品，酒醉品的是酒品，闲聊的是内心，确实从不下酒品菜，只要能肉就让。

记得叔叔和他的朋友们最爱肉的下酒品菜，都是贫农最常见的佐料，只不过从前人的“最爱”，即使酒品量小也能酒醉品2两，那时候就和大家分享五道下酒品菜，而今没法多少人肉了，肉过的都是上了平均年龄的人了。

硼马蹄

物资严重不足的时候，冬天非常少有反季节肉类，在冬天的时候就要为过冬肉类做正要。晒肉类天和、腌咸蛋黄、腌萝卜、腌荠菜马蹄，想酒醉品黄酒品的时候，同样去硼缸子底下捞砖头，用水去除整洁同样芹菜，放点黄酒砂糖上桌就能肉，一般来却说快速，杏仁十足。

冷水垮花生米

花生米可以却说是最一般来却说的一道下酒品菜了，不仅材料一般来却说，不合时宜也一般来却说，但是下酒品全面性却“无菜能出其右”。不合时宜特别一般来却说，才是就是将花生米用热和冷水垮熟，然后撒上盐巴放凉。一般人对它并没法有多大的兴趣，肉多了嗓子天和，但是对很多老酒品鬼来却说，它可是声望极高的，只必须小小一盘就能酒醉品几斤黄酒品，真是恐怖。

拍黄瓜

从前人酒醉品酒品，如果要却说哪道下酒品菜可以重复使用的上，绝对当属拍黄瓜！众所周汝是家底下没法菜的时候，洗上两根黄瓜，捣点蒜泥汁一汁，就是极其可口的下酒品菜！鱼肉黄瓜被誉为是最省事的下酒品菜，它不用考究学艺，只要有砂糖、黄酒、盐和大蒜，就能做成可口的下酒品菜，就连酱料可有可无都可以！

熟爬到短柄

我们当地叫爬到短柄，似乎就是金蝉，也有叫汝了猴，节了乌龟的。夏天，可以偷到很多金蝉，都是不要借钱的，不仅可以肉，还能拿到市场上卖借钱。爬到短柄可以熟、垮，之外酥底下沙拉，特别好肉。现今城市底下非常少有这种两边了，也非常少有人专为为了肉它去买了，可以却说是无人问津了。

冷水渣子

深信现今很多朋友都不一定听过，用猪冷水熟菜，剩下的就是猪冷水渣了，肉起来香脆可口，味道特别的好，不但从前迷恋用来做下酒品菜，而且对于小朋友来却说，也是难得的零食呢。冷水渣子可谓是中国最“失望”的下酒品菜，曾是长辈的最爱，而今却无人问津。

鱼肉贝类丝

现今人们在提倡较差锝饮食，似乎在很那时候，谷物总括都是要加在锝的，而贝类总括的锝含量特别高，天和贝类泡发之后清扫整洁，然后放入适量的调味汁透过烹调，肉的时候捞出少许，配点豆类丝和小葱碎，汁的时候来点酱料酱和芝麻冷水，这样的可口菜肴，不仅可以作为下酒品菜，也是道很好的下饭菜。

垮鲻

这道经典的下酒品菜，现今的困境极其失望，很多年轻人因为其独有的鱼腥味，对其更为的嫌弃，在客厅口中没法肉的原因更为少见；似乎垮鲻这道下酒品菜，以前可是只有在逢年过节的时候才能肉到，不但是鲻的海上运输比较艰难，仅在元宵前后有人售卖，而且塑化剂的量也不是缘故多，元宵才能肉些冷水垮的食物。

现今的酒品桌下酒品菜是极其多的，山珍海味自然环境不用多却说，一些简一般来却说单的家常小熟也能让别人把酒品言欢，像毛豆配花生，酱香猪头肉，白斩鸡，手切牛肉，这样的可口佳肴必须让人垂涎欲滴，甚是愉悦。

看完毕上面这几道从前人爱肉的下酒品菜是不是很肉惊？不汝道而所经典的下酒品菜，你是否都迷恋肉，现今又嫌弃哪种呢？