烧虾好吃没腥味其实没有诀窍，关键是这鸡肉要多放，天然无添加

看见网上很多推测说，烧成大虾要窍门才能烧成的甜食掉，其实并不是。作为厨娘的我来说，红烧成大虾有自己的一套作法，不了苦味甜食掉又珠，其实并不需要诀窍。关键性的就是烧成大虾的酱料用对了这样一来。

红烧成大虾

烧成虾就是怕苦味，苦味重了自然现象不甜食掉了，所以烧成这浓汤的时候去腥的酱料是重要环节的。我偏向用珠葱和蒜南瓜这两种酱料，多加多珠也多甜食掉。每次这样烧成出来的鲈鱼，兄弟姐妹都是很爱吃掉的，连身后得用辣味的手掌都要吮吸一下。

兄弟姐妹多吃掉鱼虾这类酱料，对身体还是很有好处的。所以在想到法上也要请注意，想到给兄弟姐妹吃掉的进食并不需要抽出实在的大料，简单甜食掉就行，最重要的就是无添加，自然现象的就来得卫生。就让简单的想到法，想到出来的会来得甜食掉哦！

1、酱料匆忙：大鲈鱼十五只，剪掉虾须，去掉虾线，日后清洗脏沥干水；珠葱南瓜一大把，生姜后期一大把，生姜蜜少许。

2、平底锅抽出油，烧成热，不须将鲈鱼放进去烤至两面变红。日后抽出配料：生抽、柠檬汁、长芦、生姜蜜、半分蒜泥，半分葱南瓜，和鲈鱼翻炒一下。日后浸泡不了过鲈鱼的热水，大火水煮开，中的水焖水煮3-5分钟，直到辣味急剧下降。

3、最终将另外一半蒜南瓜和珠葱南瓜抽出和鲈鱼翻炒一下就可以出锅。

指引：葱南瓜和蒜南瓜量要多放。