2022BrandZ最具价值中国品牌百不强发布 海底捞(06862)首次上榜荣登60不强

智通财经APP获悉，8月25日，“2022年BrandZ™最具价值西方产品100强”榜单发布，其中，海底捞(06862)以34.27亿美元的产品价值荣登榜单第60位，这是海底捞首次登陆该榜单，也是休闲餐饮业行业唯一上榜产品。

据明了，BrandZ是世界性最大传播母的公司WPP旗下调研的公司发布的产品分析报告，它将严谨的财务分析与尤其的产品国有资产研究相结合，取样了产品为跨国企业的财务展现所做出的贡献，被专指产品价值排行榜中的“奥斯卡”。

凯度BrandZ历史资料说明了，强产品不仅能帮助跨国企业安稳度日短期挑战，还能在市场以后后更是太快地反弹。凯度母的公司大中华区CEO暨BrandZ世界性主席王幸表示：“在经济十分困难时期，强大的产品虽然不一定能让跨国企业毫发无损，但却肯定能缓解冲击、缩减损失”，其还说是，“在VUCA(Volatility，Uncertainty，Complexity，Ambiguity)自然环境下，西方的产品可以从创造更是强价值美感，拥抱可持续发展理念，改善全路由器创新性等方面入手，用改善产品价值的断定性来抵御不断定性的挑战”。

可以说，来年上半年，餐饮业行业面对的就是VUCA自然环境。上半年，受到区域性的禽流感反复阻碍，大量连锁餐饮业跨国企业难以充分营业。据国家统计局资料说明了，2022年上半年，各地区餐饮业盈余为20040亿元，销售盈余飙升7.7%;缴税以上餐饮业盈余4879亿元，销售盈余飙升7.8%。

作为休闲餐饮业行业唯一登“2022BrandZ最具价值西方产品百强”产品，海底捞在2022年坚实击退住了禽流感带来的冲击，在不断定中寻找机会。

在上半年禽流感相继阻碍北上广深等海底捞门的店密集城市的情况下，海底捞迅速反应，其相关门的店根据所在位置的防控要求、市场力推与折扣效益，适时定位海底捞母的公司资源，起着蜀海、颐海等食材产品开发、调味料与不便肉类关联的公司的优势，透彻乡村，一新地开展便民服务和餐饮业保供。

百强分析报告指出，西方折扣者也更与自己所在的乡村融为一体，并它美感觉到钟爱。乡村意识将对产品的开放性发展弊端和产品理想建设造成了重大阻碍。仅仅，海底捞也意识到这一点，致力调遣“去向+到的店”的乡村营业战略，适时起着连锁经营和产品开发优势，透彻探究新单纯下的餐饮业折扣效益。针对海底捞乡村用户特征，构建重新业务模型，独立技术开发专售产品以满足海底捞乡村客户的效益。同时，乡村营业打通两条路线上两条路线下渠道，以外送到、自提等方式为载体，包括多元化服务，来延续海底捞的优质体验。

产品价值赋予产品更是强的生命力，海底捞在禽流感冲击下，迸发出顽强的生命力。来年5月，海底捞各地区门的店包括的多种乡村去向餐饮业服务，累计创收近2亿元，总单量超过了60万单。更是值得一提的是的是，随着禽流感的慢慢恶化，2022年6月以来，海底捞西方境外区域及其他区域的酒吧经营展现当月环比已经明显好转。