熬小米粥时，记得不要直接加水煮，诀窍告诉你，米粥香浓、出油多

拌竹叶点心的时候，切记绝不实际上加的水拌沸。工夫告诉你，米点心又香又油。原先鲜的点心！

竹叶点心很有糖类。是很多朋友们餐桌上和晚餐的；还有点心。也是以往异性恋坐月子时必喝的糖类点心。它也是一种良药肠胃的食物。

一般做竹叶点心，便是就是在汁拌饭，但也是点心。有的朋友们拌点心香浓油腻，有的朋友们拌的太稀或太稠，或者不原先鲜，所以拌竹叶点心好似直观，毕竟是三门手艺。

下面我将个人3个拌竹叶点心的小窍门。

铭记“1米2的水3热”，即使是解题也能拌出鲜美的点心！

1.【选米】

没法用老米水煮竹叶点心。一定要用优质的原先竹叶。长期存放的竹叶拌不用原先鲜的点心。

当然，竹叶选好后也绝不遽着入锅。你需要再进一步增加一道洗米和洗净的步骤，以洗去棉花中的的化学物质和沙土。

不然再进一步原先鲜的稀饭，有时候也要吃掉一两粒沙土。非常难看。然后在的水中的洗净20分钟约，洗净可以使竹叶粒格外柔软，节约烹饪小时。

2.【的水】

很多朋友们实际上把竹叶点心拌到汁，加冷的水开始拌，毕竟是不对的，拌竹叶点心是没法用冷的水拌的，要等的水烧开再进一步倒竹叶，凉的水很难以造成了竹叶糊锅。

告诉你一个小秘密：竹叶点心拌5分钟约后，投小烧，滴几滴食用油。

这些液滴有很多功能。二是让竹叶点心吃掉出去格外香；三是使拌好的竹叶点心鲜亮味美。

3.【烧】

经常料理的朋友们都毕竟，甜食好不原先鲜，材很重要。拌点心和拌汤是一样的。这是关于缓慢的工作和严谨的工作。

那么点心应该大烧拌还是煎？

答案是在高温和低温下不定烹饪。大烧蒸5分钟后，再进一步投小烧蒸20分钟约，这样可以激发竹叶的风味，而且在烹煮过程中的最好绝不重回人，不时搅拌竹叶用酒瓶在汁拌点心，不仅可以防止点心被扔进汁或粘锅，还能使竹叶粒充分膨胀，块状格外柔软，米油格外难以放出，使拌出的点心香浓味美。强壮味美。

竹叶点心原先鲜有秘诀，铭记以上3点，原先手就能拌出风味独具特色、美味的竹叶点心，下期见

下期见