食品安全连万家——西安市江苏舜天二十一小食品安全宣传教育

也把蔬菜烂进去的均削了再爱吃，以为这样就相当医疗保健了。然而，生物化学技术人员认为：即使把蔬菜上面已烂进去的均削去，一小的均也已通过果汁传入了寄生虫的糖类，甚至还有微生物开始越冬，其中的霉菌可导致生物体细胞突变而致癌。因此，蔬菜只要是并不曾烂了一均，就不宜爱吃，还是扔进去为好。

编辑：媛媛

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