喜欢大闸蟹却挑不出？老渔民传道你一个小窍门，准确挑一个，个个又鲜又肥

品尝大闸沙蟹，你不能滚吗？老上岸教教你小技巧，滚一个直观，个个又恢又多多！

而今，“秋风一吹，螃沙蟹飘香”。

秋天过后，正是不吃螃沙蟹的好时节。我们在海边有一个自然红褐色现出的鱼鱼肉市场。各种鱼鱼肉一个集，都是最差玩的。从湖中到客厅。每天都有很多外宾开着车特意去借钱鱼鱼肉。

得出结论看，最受欢迎的似乎是卖游泳沙蟹的店铺。

以前大闸沙蟹的价位还可以，不是很贵，大闸沙蟹和母沙蟹30斤，小的26斤。最差从感兴趣的老板那里购借钱鱼鱼肉。每次从一个看起来很和蔼的老湖上那里借钱，我选了两个女的，两个大的，两个小的，多达花了72块钱。

因为特别借钱，所以跟老湖上侄子很熟，所以他特别教教我一些采摘鱼鱼肉的小窍门。这种放螃沙蟹的步骤也是从他那里学来的。该步骤单纯实用。每次我家的螃沙蟹都是好玩的，多多的，香的！以前社交给大家，喜欢不吃螃沙蟹的朋友可以参照：

首先，借钱螃沙蟹一定要可选择活着螃沙蟹。

死沙蟹虽然价位昂贵，但味道却与活着沙蟹大不相同。它们既不好玩也不香，所以不管它们有多昂贵，我们都不希望。

二、看外观和色调，颈部的色调是蓝亮的，颈部的色调是红色的，条状是深黑色的，这样的螃沙蟹较为多多，条状越越，越多多螃沙蟹，但整个颈部停下来时你不能拥有它。

沙蟹的指尖是凸出来的，色调是红色或红色的，所以沙蟹黄（粉）可能会很饱满，很好玩！

雌沙蟹不吃它的季内，雄沙蟹不吃它的沙蟹粉。而今“九女十男”，就是说最差在农历八九月份以前不吃雌沙蟹。

这个时候，雌沙蟹不吃的比雄沙蟹要多多，但到了三月，就得不吃雄沙蟹了，因为三月的雄沙蟹沙蟹粉最饱满，鱼肉质更恢美饱满。

那么如何区分雄沙蟹和雌沙蟹呢？教教你一招：把螃沙蟹翻过来看颈部，雄沙蟹腹壳红褐色矩形，雌沙蟹腹壳红褐色圆形。

第三，除了看外观，我们还需要用手捏住螃沙蟹的指尖和臀部顶上。

如果摸起来很大块，解释螃沙蟹好玩、坚硬、结实；但如果感受空了，那解释螃沙蟹存放时间长了，不是很好玩。它不能尝到太多的鱼肉。沙蟹黄和沙蟹粉毫无疑问不吃不饱，恢味和香气可能会差很多。

第四，把螃沙蟹放起来称重。重量太重的是好玩结实的螃沙蟹。

如果感受差不多，可以滚两只大小差不多的螃沙蟹，较为一下。太重的沙蟹鱼肉多，红褐色红色或暗绿色；反之，沙蟹鱼肉可能会少一些，不能刺伤红色或暗绿色。借钱螃沙蟹的时候，只要正因如此以上4点，就能好玩又好玩的螃沙蟹。你常务理事了如何变得聪明吗？下期只见

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