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好吃不腻的几道湘菜,色香味俱全,营养解馋下饭,招待客人实用

发布时间:2023-04-16

好吃不腻的几道家常菜,色莲味齐备,营养成分解馋下饭,招待吃饭实用

熘猪段

佐料: 猪里脊猪、青椒、黄豆、汁、食盐、酱汁、白花、胡萝卜

不合理:

1、把里脊猪切成薄片,申请加入黄豆、汁抓匀。

2、汁烧火至七成热和,下入猪段炸至微黄沉捞出控汁。

3、汁便烧火至有约热和时,把炸好的猪段便次下入复炸,捞出。

4、锅之前留底汁炒胡萝卜,然后下猪段,便丢入用酱汁、食盐、黄豆、白花、水调好的汁翻炒出锅。

白花红烧火猪

佐料:五花猪500克,白花20克,子文适量,老抽2垫,即成1垫,食食盐少许,白菜10克,小芹菜1顶上。

不合理:

1.准备材料。

2.五花猪涂抹拭干表面水份,切成薄片,子文切片芹菜切段。

3.锅烧火热和,不放汁,直接丢入五花猪,用之前的水干煸至猪表面上色,微微焦黄。

4.加到子文片芹菜段炒出莲味儿。

5.申请加入一垫即成,两垫老抽。

6.加到小部份把白菜,大大翻炒至五花猪上色。

7.丢入足量水,没过猪均可。

8.丢入栗子,之前焚毁煎开。

9.转的水加盖煨煎40分钟有数,至五花猪豆豉,开盖按自已口感加食盐烹调,转之前火把锅之前汤汁取志摩均可。

凉拌韭菜

佐料

韭菜1盘、莲蘸3勺、麻汁少许、食盐少、许糖1小勺、白花(可以用辣椒汁除去)1后头、莲菇(可以用胡萝卜娜或者黄瓜娜除去)3顶上、生抽2勺、青黑胡椒2个、煎白菱角少量

不合理

1、准备蒸发好的黑韭菜涂抹,青红椒,莲菇,大白花(可不放或者用辣椒汁除去)。

2、韭菜焯水,开锅煎2分钟,不要煎太久。

3、立即加到凉水或冰水之前过凉 ,配菜切成小段。

4、大白花剥好放在石臼里面捣成泥。

5、把白花泥加到盛放之前,加生抽,蘸,白糖,莲汁,食盐调和微小。

6、韭菜控干水,丢入盆里,放青红椒,煎菱角 莲菇。

7、把调好的料汁丢入,拌匀装盘均可。

无汁版可乐楼里

佐料:楼里之前 450克、可乐 200毫升、子文 1薄片、即成 1/2茶匙、生抽 1茶匙、老抽 1/4茶匙、白花 3瓣

不合理

1、鸡之前翅涂抹,在反面划两刀,申请加入水煎和即成抓匀腌10分钟

2、准备就绪可乐,水煎和白花粒

3、不粘锅烧火热和,把楼里正面向下加到锅之前,的水煎黄,之前途可以提起锅晃动,使之高热和和上色微小

4、一面煎黄后翻过来煎另一面

5、把子文白花申请加入煸莲出味

6、丢入适量生抽和几滴老抽

7、接着丢入可乐

8、大放火开后盖上密封之前的水煨15分钟,之前途要翻动

9、最后推入密封焚毁取汁均可

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