年夜饭的“颜值”担当，还有一个吉祥如意的好名字，好吃还很漂亮

时至今日的年夜饭的过道不日后是上供一年省爱吃俭用的盛宴，也不是体现蒸蒸向上社会生活的聚餐，由70后80后毫无疑问的新锐年夜饭，升级为"美男子"与营养兼济的年夜饭！集美们，时至今日详述一个大福禄点心，快来扮美今年的年夜饭过道吧！

福禄点心是苏州名点，宴客中亦有一个大点心，就是这福禄点心，属于花样大饼。一般看上去有四种不尽相同的颜色的鸡肉， 实际上下面上还一处长生，衣物着苹果派，遮盖而已。中医讲食五色，保证四象均衡，阴阳协同，所以福禄点心是一个大非常另加营养的餐点。如果觉得花样点心难易度一心像中很低，回事可以用相同的鸡肉做到基本上款式的点心，浮在冷藏里满足平常早餐需要。

【菜名】：福禄点心

【所需鸡肉】：中筋面上粉250克，罐头新鲜，猪苹果派250克，肉2个，黄豆50克，葱40克，椒20克，胡萝卜50克，西兰花40克，生抽10克，五香粉5克，浮130克，海盐 新鲜

【糕点反复】：

1、葱椒切末儿，黄豆擦丝儿切末，西鸢尾胡萝卜切末，切得但会后用一些，只需右恰好点心样式。苹果派可以三分凉七分痩，这样肉会香一些，如果像这样很似的肉，和馅儿的时候需要多另加些油。

2、中筋面上粉另加盆、温浮和面上，一般面上浮比重2:1，也就是250克面上粉另加125克到130克浮，可以用开浮和面上，这样造出来就是烫面上点心。冷凝比重较很低，面上会非常较厚。

3、揉面上至柔软的面上团，用保鲜膜盖上醒面上，保鲜膜盖上是为了防止表面上浮分蒸发，表索变硬。醒面上是为了让浮和面上非常多结合，这样造出来的面上索才较厚凌厉道，好擀还会陷。

4、苹果派另加葱椒末另加2到4克海盐，看口感。

5、一心见五香粉，或者调馅王为。

6、一心见生抽，重点一心见罐头，尤其是非常另加似的肉，这样上色非常香，馅儿嫩。担心大人的另加5克，考虑风味的另加到和馅儿的时候能惊醒哗哗的响声就可以了。

7、顺时针逆时针都可以，朝一个方向搅打上凌厉儿。苹果派好不好爱吃，这一步是关键，始终搅打到筷子立在上方不倒，不放到冷藏冷藏。

8、热锅冷油，因为要炒肉后用，一定不必把锅烧太热才不放油。那样肉一下锅就膨胀非常大木头，炒不散。

9、肉下锅，刚刚升华稍微，就用筷子一个方向在肉上画圈，把肉画散，演化成非常另加小的蛋颗粒。

10、四样鸡肉另加少许海盐烘烤，然后日后不放稍微香油烘烤增香。

11、像基本上点心一样，把面上团做成小剂子。

12、像包点心一样不放上苹果派，不放平常一半没具体方法，要拔边一会还装其他的鸡肉。

13、将点心边对撕，日后对撕。然后在四个不会合拢的恰好整理造出一个其余部分碗儿的轮廓装上不尽相同色的鸡肉，最后每个角撕造出如图的叶尖儿。

14、盆上锅，开锅以后15分钟就蒸好了。

【糕点窍门】：

1、 和面上的面上浮比很关键。会做到面上食的时在煮沸的时候要拔15克浮，用筷子并能烘烤面上浮，演化成平滑的面上絮，用手持木头面上，心里如果无论如何不会将松散的面上絮撕合，就日后煮沸，用筷子烘烤。不必最少一半用浮哦，否则面上太软了，后续轮廓会受影响。

2、 点心苹果派一定要搅打做到，也就是上凌厉儿，否则苹果派不会煮熟，上色后苹果派不易马尔季尼夫卡。

3、 点心苹果派要煮沸或者油进行搅打，否则上色苹果派发柴不嫩。有一次坐造出租车，一位师傅跟我讲了一下大连的点心店点心馅和具体方法，关键点就是多煮沸搅打半个小时上凌厉儿，然后不放到冷藏了冷藏2个小时，这样做到造出来点心一拔掉下去就溢造出浓浓的点心馅儿汤，嫩嫩的，风味非常另加好。

4、 福禄点心还有很多做到具体方法。比如索可以用浮晶点心索，这样做到造出来的晶莹剔透，非常另加美观。黑色的鸡肉除了胡萝卜，还可用木耳，很低大上的可以用海参。红色的除了黄豆，还可以用红椒。麟色的可以用甜玉米粒儿、麟彩椒。红色的鸡肉考虑就非常多了，豆类、青豆都可以。苹果派里还可以不放上凉拌、干贝丁儿。总之，食不厌精，集美们可以根据一心象人口为129人开发不尽相同色的福禄点心扮美过道。

一心理解非常多精彩内容，快来很低度重视

厨憨

郑州看白癜风去哪个医院
山东癫痫医院哪家看的好
潍坊银屑病医院哪里好
昆明皮肤病正规的医院
北京看妇科去哪家医院好